秦皇岛今日餐饮管理有限公司以敏锐的市场眼光，不管在任何时候都走在商机的前列，巧千味串串火锅产品丰富多样，深受广大消费者青睐。巧千味铜罐串串，将食材用竹签串起来，先在卤汤锅中煮熟再放冷锅中泡冷，配合蘸料同吃串串，碗是凉的汤是凉的串是热的，吃起来舒适，适合四季，食客能大快朵颐吃过瘾！巧千味串串火锅精选当季时蔬，科学膳食理念，绿色健康百吃不腻。在打造餐饮品牌的过程中，巧千味串串火锅公司定位于做有爱的串串香香，以弘扬传统中华美食为已任。
     巧千味串串火锅继承了传统火锅“麻、辣、鲜、香、醇”的特点，采用砂锅烹煮，更好地保护食材中的酚类物质，还能重点突出食材的特点，保留菜肴的原汁原味。一般的火锅店人均消费近百元，巧千味串串火锅改传统高价为低价，荤菜、素菜几元起，肉禽类、海鲜水产类、蔬菜类、豆制品类、主副食类、干货类共计上百款，既可多人围炉聚食，也可单锅快餐，方式灵活。
巧千味串串火锅，私家配方熬高汤，大大提升鲜度和营养，更有多种口味，满足各类食客的不同饮食喜好。在四川传统火锅基础上衍生而来，总部自主研发，口感纯正千店一味。